ELC adakan Company Visit PT. Ajinomoto Indonesia, Karawang Factory Entrepreneur Learning Center
ELC adakan Company Visit PT. Ajinomoto Indonesia, Karawang Factory Entrepreneur Learning Center

Tangerang Selatan, 22 Juni 2026 – Entrepreneur Learning Center (ELC) Fakultas Ekonomi dan Bisnis UIN Syarif Hidayatullah Jakarta sukses menyelenggarakan kegiatan Company Visit 2026 dengan tema "Enhancing Professional Competence through Corporate Exposure and Strategic Business Learning". Kegiatan ini menjadi wadah bagi pengurus dan anggota ELC untuk memperluas pengetahuan serta pengalaman langsung terkait dunia kerja profesional. Kunjungan industri kali ini dilakukan ke PT Ajinomoto Indonesia, Karawang Factory.
Rangkaian kegiatan dimulai pada pukul 07.00 WIB dengan keberangkatan seluruh peserta menggunakan bus. Destinasi pertama yang dikunjungi adalah kawasan wisata alam Kaliwungu. Rombongan tiba di lokasi pada pukul 09.30 WIB, kemudian dilanjutkan dengan agenda permainan (games) tebak gerakan berdasarkan warna bola yang telah disiapkan oleh panitia. Agenda ini bertujuan untuk membangun kedekatan dan keakraban antarpeserta. Setelah itu, kegiatan diteruskan dengan sesi dokumentasi foto bersama serta waktu bebas (free time).
Pada pukul 11.00 WIB, seluruh peserta kembali berkumpul untuk melanjutkan perjalanan menuju PT Ajinomoto Indonesia. Agenda utama di PT Ajinomoto Indonesia dimulai tepat pada pukul 13.00 WIB, acara dibuka oleh Kak Luki, dilanjut pemaparan materi mengenai Company Profile, Factory Overview, serta MSG Safety & Benefit yang dibawakan oleh Kak Jihad. Pembahasan dalam materi tersebut mencakup sejarah singkat perusahaan, komitmen PT Ajinomoto Indonesia terhadap pemenuhan standar mutu internasional, serta penjelasan ilmiah mengenai keamanan konsumsi Mononatrium Glutamat (MSG) bagi kesehatan beserta manfaatnya dalam meningkatkan cita rasa masakan. Selain itu, dipaparkan pula program kontribusi sosial perusahaan (Corporate Social Responsibility) seperti program "Bijak Garam", School Lunch Program, dan Elderly Meal Program yang difokuskan pada peningkatan gizi serta kesehatan bagi anak-anak maupun kelompok lanjut usia (lansia). Setelah pemaparan materi selesai, agenda dilanjutkan dengan sesi tanya jawab.
Rangkaian acara kemudian diteruskan dengan kegiatan museum tour di bawah arahan Kak Jihad. Di ruang pertama, para peserta diajak untuk menyaksikan kilas balik sejarah terbentuknya Ajinomoto. Memasuki ruang kedua, peserta disuguhkan ilustrasi proses pembuatan MSG yang melewati enam tahap pemrosesan. Pada ruangan terakhir, para peserta diperlihatkan berbagai lini produk keluaran Ajinomoto yang telah melalui proses pengolahan, serta pelaksanaan uji sensorik (sensory test) untuk menguji cita rasa umami pada dua jenis sampel sup yang telah disediakan.
Setelah agenda tersebut selesai, kegiatan dilanjutkan dengan kunjungan ke fasilitas produksi Saori Saus Tiram (factory tour). Dalam kunjungan ini, para peserta diberikan kesempatan untuk melihat secara langsung seluruh alur produksi secara higienis, mulai dari proses pengolahan bahan baku hingga tahap pengemasan akhir produk Saori Saus Tiram. Seluruh rangkaian acara ditutup dengan kembali ke visit room untuk mengikuti sesi kuis interaktif yang dipersiapkan oleh Kak Luki melalui platform Kahoot, yang terdiri atas 10 pertanyaan seputar materi yang telah dipaparkan selama kunjungan. Ditutup dengan foto dan konten Bersama di depan Gedung Visitor Ajinomoto.
Apresiasi tinggi juga datang dari Wakil Dekan 3 Bidang Kemahasiswaan, Alumni, dan Kerja Sama Fakultas Ekonomi dan Bisnis UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, Bapak Dr. Asyari Hasan, M.Ag., C.M. Beliau menyampaikan bahwa Company Visit ini merupakan program yang sangat baik karena mampu menjembatani teori akademik yang dipelajari mahasiswa di bangku perkuliahan dengan realitas praktik bisnis di industri berskala internasional. Melalui paparan manajemen dan observasi langsung terhadap proses produksi yang higienis, para mahasiswa mendapatkan wawasan mendalam mengenai tata kelola perusahaan modern serta kontribusi sosial nyata bagi masyarakat. Lebih lanjut, beliau menilai keseluruhan acara telah berjalan dengan sangat lancar dan terstruktur dengan baik, mulai dari awal keberangkatan hingga seluruh rangkaian agenda di lokasi selesai dilaksanakan. (ah)

Tag :